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CORDERO DE NAVARRA Y CALABAZA

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Si buscas alimentos con los que combinar el Cordero de Navarra no debes descartar la calabaza. Las calabazas, además de estar de temporada, son muy sanas y le aportan al cordero un dulzor que acompaña a la perfección el sabor de la carne. Además de estar de temporada, las calabazas son muy sanas. Tienen antioxidantes, y son ricas en carotenos, licopeno y vitamina C. Además es un alimento muy ligero, con mucha fibra y permite multitud de cocciones. Pueden acompañar al cordero en un delicioso guiso y también están buenísimas asadas. Sin duda el Cordero de Navarra y la calabaza es una combinación que tenéis que probar.